Ingredienti:
2 mele , 400 gr. di mirtilli ;pasta sfoglia; zucchero,burro.
La pasta sfoglia si può fare a casa, oppure si può comprare già
pronta per l'uso.
In questa ricetta ,Lisa ha usato la sfoglia già pronta per comodità.
In una ciotola unite i mirtilli con le mele tagliate a tocchetti e mescolate
bene.
Prendete poi un foglio di pasta sfoglia e adagiatela in una teglia
che avrete unto prima con un po' di burro.
Aggiungete il ripieno di mele e mirtilli e
ricoprite con un altro pezzo di pasta sfoglia.
Mettete la teglia nel forno e cuocete a 200° per circa 50 minuti o
fino a quando la crosta apparirà dorata.
Spennellate infine la torta con un velo di burro e cospargetela
di zucchero.
Questa ricetta è stata gentilmente offerta da Lisa Evans .
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